
תפריט אוכל

פולחן ערק ודגים
מנות פתיחה - 28 ₪ למנה

סקורדליה ארטישוק- שמן צ׳לי, עגבניות מיובשות ופרוסת חלה
חלה של פוני, טחינה, לקט זיתים ומטבוחה
לאבנה, שמן זית, זעתר ופרוסת חלה
צלחת חמוצים לוינסקי
פאבה עדשים כתומות ורוטב שום- לימון ופרוסת חלה
צמחוני / טבעוני
צ'יפס תפו"א ובטטה
תפו״א ובטטה בחיתוך ידני, גרידת לימון, פטרוזיליה, שום, איולי לימונענע ביתי
39
₪
כרובית צלויה
בטחינה, רוטב שאטה פיקנטי, פטרוזיליה ושום
39
₪
יופקה קפלוטירי
מאפה גבינת צאן, תרד בלאדי ונגיעת דבש
39
₪
עלי גפן
ממולאים באורז על לאבנה / טחינה
39
₪
סלט טולום
ירקות רעננים, בצל סגול, זעתר טרי, קלמטה, צלפים גבינת טולום
59
₪
טאבולה פריקה ועדשים שחורות
פריקה ועדשים שחורות מעורבב בהמון עשבים קצוצים, בצל סומק, טחינה וארטישוק
54
₪
סלט עונתי
עלי גרגיר הנחלים, שומר, פלפל צהוב, גזר, פלחי תפוז, בצל סומק, שברי שקדים, דואה, שמן זית ולימון
59
₪

דגים
דג-חלה של נועם
נתחי דג ים בבלילת בירה, מטבוחה ביתית, איולי קארי, חצילים מטוגנים, חריף ובצל בחלה של פוני, סלט שעועית ירוקה ושרי בצד (בימי שישי )
64
₪
קלמארי מטוגן
על עלי גרגיר הנחלים, סלט שומר, פלפל צהוב, גזר, פלחי תפוז ואיולי לימונענע ביתי
69
₪
סשימי הימאצ'י
שמן צ'ילי, סלטון של תפוח, מלפפון,זרעי עגבניה, נענע וכוסברה
78
₪
סביצ'ה דג ים
קוביות דג ים על ציזיקי לאבנה- נענע מפורק, רסק עגבניות ומשולשי טורטיה מטוגנים
69
₪
פילה דניס אפוי עם ירקות קיץ
אפוי עם ירקות קיץ, עגבנייה, בצל סגול, פלפל חריף, שעועית ירוקה, יוגורט נענע ופלח לימון
82
₪
אוייסטר טרי על קרח
מחיר ליחידה
34
₪
צ'יפס ודגים
נתחי דג ים בבלילת בירה, צ'יפס בגרידת לימון, שום ופטרוזיליה, איולי לימונענע ביתי
64
₪
שרימפס
באוזו ועגבניות צרובות, תרד, חמאה וזיתי קלמטה
74
₪
איקרה
ירקות פריכים , בצל ירוק
46
₪
מטיאס
הרינג הולנדי, תפו"א מדורה, חמוצי לוינסקי, צנונית, בצל ירוק, ביצה קשה, שמנת של פעם
68
₪
קרפצ'יו מוסר ים
שמן זית, לימון, שרי, צנונית,בצל סומק, פלפל חריף ונענע
64
₪
טאבולה פריקה מוסר
מעורבב בהמון עשבים קצוצים עם סביצ'ה מוסר, לאבנה נענע ובצל סומק
69
₪
דגי רשת
דגי ים קטנים (מטוגנים) שעועית ירוקה חלוטה, עגבניות שרי, איולי לימונענע ביתי (כ-150 גרם)
78
₪
קלמארי צלוי
על סקורדליה ארטישוק, שעועית ירוקה, עגבנייה חמוצה, עגבניות שרי ופטרוזיליה
74
₪
קינוחים
כנאפה
כנאפה מקומי - לצד גלידת שמנת עזים
52
₪
מלבי טבעוני
קולי תות- פטל- זהר, בוטנים מלוחים וקוקוס
52
₪
בקלואה
בקלואה מקומית -לצד גלידת שמנת עזים
52
₪
